ビターチョコレートのようなほろ苦さとしっかりめのコク、甘みが楽しめます。
濃い目に淹れて牛乳と合わせれば美味しいカフェオレの出来上がりです。
ほどよいコクとバランスのブレンドでは物足りない、でもにがみとコクのブレンドだと強過ぎるという時にはこのブレンドです。
色々なコーヒーの個性を活かし、合わせ、それらをまとめるバランス感覚が要求されるブレンドですが、1年を通して安定の美味しさを実現しています。
一般的にブレンド言うとシングルオリジンに比べて劣るようなイメージがあるかもしれません。でも当店のブレンドは違います。
すばらしい個性を持ったコーヒー豆を混ぜ合わせることによって新しい香りや味の世界を創りだしています。
今までのイメージを変えるブレンドを、どうぞお楽しみください。
果肉由来の香味が上乗せされるため、MUIではフレーバーコーヒーの一種と考えている。
発酵臭などネガティブな要素が出やすく、高い技術と管理が必要。また、果肉由来の香味と、素材となる生豆本来の個性との相性も重要。
お客様の声
| みふぁ様 | 投稿日:2026年02月18日 |
おすすめ度:
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牛乳や豆乳をたっぷり入れたカフェオレを飲みたくてこちらを購入しました。半分くらいミルクを入れてもコーヒーの香りも苦味も味もしっかりあって味の濃いカフェオレが家で飲めて大満足です!ありがとうございます。
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お店からのコメント